A Associação Cozinha da Mantiqueira reúne diversos, incluindo bares, cervejarias artesanais e restaurantes em Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento de Sapucaí. A associação destaca a localização estratégica de Campos do Jordão, que atrai turistas de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, promovendo o turismo com medidas de segurança e o selo “Restaurante Responsável”.
No Natal dos Sonhos de 2023 a associação promove o “Menus de Natal e Réveillon”, onde os restaurantes apresentarão pratos inspirados no clima das festas de 23 de novembro a 31 de dezembro.