O chocolate é considerado um produto típico de Campos do Jordão. São diversas fábricas responsáveis pela produção de chocolates de alta qualidade e a maioria com produção artesanal de bombons, trufas e chocolates em barras. Os chocolates não apenas satisfazem os desejos dos visitantes durante o passeio pela cidade, mas também são procurados como lembranças ou presentes para amigos e familiares.
Durante a temporada de inverno, as fábricas de chocolates intensificam sua produção para acompanhar o aumento na demanda dos visitantes. Além dos sabores clássicos, os comerciantes estão inovando com novos sabores, como bombons com toques de especiarias como canela ou pimenta, e outras opções como matcha, pistache, pinhão e até milho. Essa diversificação não só amplia as escolhas disponíveis para os consumidores, mas também satisfaz os visitantes que buscam experiências gastronômicas únicas e de alta qualidade.
Veja a matéria completa em: https://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/inverno/noticia/2024/07/14/suica-brasileira-lojas-de-campos-do-jordao-tem-mais-de-250-sabores-de-chocolate-e-vendem-toneladas-de-bombons-no-inverno.ghtml
Matéria de: João Paulo Macedo (G1 Globo)
Imagem de: Camilla Motta
O chocolate é considerado um produto típico de Campos do Jordão. São diversas fábricas responsáveis pela produção de chocolates de alta qualidade e a maioria com produção artesanal de bombons, trufas e chocolates em barras. Os chocolates não apenas satisfazem os desejos dos visitantes durante o passeio pela cidade, mas também são procurados como lembranças ou presentes para amigos e familiares.
Durante a temporada de inverno, as fábricas de chocolates intensificam sua produção para acompanhar o aumento na demanda dos visitantes. Além dos sabores clássicos, os comerciantes estão inovando com novos sabores, como bombons com toques de especiarias como canela ou pimenta, e outras opções como matcha, pistache, pinhão e até milho. Essa diversificação não só amplia as escolhas disponíveis para os consumidores, mas também satisfaz os visitantes que buscam experiências gastronômicas únicas e de alta qualidade.
Veja a matéria completa em: https://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/inverno/noticia/2024/07/14/suica-brasileira-lojas-de-campos-do-jordao-tem-mais-de-250-sabores-de-chocolate-e-vendem-toneladas-de-bombons-no-inverno.ghtml
Matéria de: João Paulo Macedo (G1 Globo)
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