Em meio à arquitetura europeia da cidade e às lindas paisagens da Serra da Mantiqueira, os visitantes são convidados a experimentar os deliciosos pratos da gastronomia jordanense. Embora a culinária local também tenha influência europeia, muitas iguarias jordanenses são tipicamente brasileiras.
Entre elas se destaca a truta, peixe de água doce abundante na região, e um dos pratos preferidos dos turistas. Com o toque especial de molhos e temperos, coisa muito característica do Brasil, a truta é um dos pratos favoritos da gastronomia de Campos do Jordão.
Veja a dica completa em: https://www.turismopaulista.tur.br/noticia/09-02-2022_truta_um_dos_pratos_favoritos_de_campos_do_jordao_
Dica de: Turismo Paulista
Imagem de: Divulgação
Em meio à arquitetura europeia da cidade e às lindas paisagens da Serra da Mantiqueira, os visitantes são convidados a experimentar os deliciosos pratos da gastronomia jordanense. Embora a culinária local também tenha influência europeia, muitas iguarias jordanenses são tipicamente brasileiras.
Entre elas se destaca a truta, peixe de água doce abundante na região, e um dos pratos preferidos dos turistas. Com o toque especial de molhos e temperos, coisa muito característica do Brasil, a truta é um dos pratos favoritos da gastronomia de Campos do Jordão.
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